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淮安透明廚房

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官方介紹

利用“互聯(lián)網(wǎng)+”與食品安全監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,市食藥監(jiān)局研究創(chuàng)設(shè)淮安透明安全餐飲共治平臺(tái),搭建了政府監(jiān)管、行業(yè)自律和群眾監(jiān)督三個(gè)操作界面,建立了信息交換、移動(dòng)執(zhí)法和掌上餐飲三個(gè)終端。

軟件功能特色

1.通過手機(jī)APP可以看到廚房操作全過程,操作流程、源頭加工等都能看得很清楚。

2.點(diǎn)擊“食品留樣透明”欄目查看學(xué)校的留樣記錄,就能知曉兒子每餐在學(xué)校里吃什么了。

3.廚房“網(wǎng)絡(luò)直播” 隨時(shí)隨地想看就看:想知道廚房的操作情況、廚師的個(gè)人衛(wèi)生情況,也可以通過手機(jī)直接看到。

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